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Full Moon Stout

StilStout
Menge10 L
OG1.067
FG1.017
ABV6.6%
Farbe40+ SRM
IBU35 IBU


Zutaten
ArtZutatVerwendungMenge
MalzMünchner Malz IIMaische1 kg
MalzPale Ale MalzMaische1 kg
MalzRauchgerstenmalzMaische1 kg
MalzWiener MalzMaische500 g
MalzCarafa IIIMaische250 g
HopfenPacific Jade 13%Kochen10g
HopfenFuggles 4.5%Kochen10g
ZusätzeIrish MossKochen2g
HefeMJ's M15 Empire AleGärung10g

Maischetemperatur64 - 68°C

Hopfenkochen
ArtMengeZeit
Pacific Jade10g60 min
Irish Moss2g10 min
Fuggles10g10 min

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